ベッカフィーコ 『Vege-Can』店頭販売のお知らせ

大阪の農家さんたちが、大切に育てたお野菜の缶詰『Vege-Can（ベジカン）』店頭での販売を致します。

「野菜が不足する非日常に“おいしい一品”を」

『Vege-Can（ベジカン）』は、地元の未利用野菜を活用し、「日常でもおいしく食べられる」ことを前提に開発した

おかずになる野菜料理の缶詰です。

非日常はもちろん、日常の一品としても。”食べながら備える”新しい備蓄のかたちを提案します。

•河内一寸空豆と碓井豌豆のリゾット風

羽曳野が誇るなにわ伝統野菜、季節限定のやさしい甘み

お米一粒一粒がその旨味をたっぷり吸い込んでいます。

•ミネストローネスープ

サンマルツァーノ種のトマトの旨みを生かし、お野菜がありのままの形でゴロゴロと主役として輝いています。

•コーンポタージュスープ

収穫後すぐの新鮮なコーンの濃厚な甘み。滑らかに、やさしく仕上げました。

•ラタトゥイユ

夏野菜の甘みとフレッシュ感。太陽の恵みをいっぱいに浴びた完熟トマトの爽やかな酸味と、じっくり火を入れてトロトロに溶け出した、パプリカや茄子の野菜の美味しいさをそのまま味わう様な一品です。

•さつま芋とかぼちゃの軽い煮込み

掘りたてのさつま芋とバターナッツかぼちゃの、ねっとりとしたリッチな甘み。大地の温もりがそのまま伝わるような、ほっこりした美味しいさです。

賞味期限は3年と長く、ご自宅のストックとしてはもちろん、大切な方へのギフトとしても安心してお使いいただけます。

お店のフロントにディスプレイしています。

数に限りがございます。

ぜひお早めに。

今週のランチ、ディナー、連休のご予約も、プロフィールのリンクより受付中です。

ベッカフィーコ 監修 藤井学